San Sebastián Restaurant Week 2013

san sebastian

San Sebastián Gipuzkoa Restaurant Week se celebra del 11 al 24 de marzo en San Sebastián, el mismo ha sido conformado  como un proyecto para reforzar el posicionamiento de Gipuzkoa como destino turístico gastronómico.  Durante la celebración del  San Sebastian Gipuzkoa Restaurant Week, diversos restaurantes de Gipuzkoa ofertarán menús especiales a un precio de 25 euros (sin IVA), con deliciosos platos de la cocina vasca y productos de la temporada.

Todos sabemos que la cocina vasca disfruta de gran reconocimiento internacional, y que nuestra visita a San Sebastián, nos permitirá esta experiencia única de deleitarnos con los más ricos platos en una actividad gastronómica que se perfila ya como un gran éxito, gracias al entusiasmo de los restauranteros de Guipúzcoa y a los amantes de la buena mesa.

San Sebastián Restaurant Week, es la forma ideal para que puedas experimentar el deleite de los mejores platos de los restaurantes de Gipuzkoa basados en los productos de temporada con menús especiales. Para aprovechar al máximo ésta actividad debes seguir  cada una de las propuestas gastronómicas de los restaurantes en este mismo sitio web. Sigue el día a día a través de Facebook y Twitter, donde se podrá seguir a través de la cuenta @ssrestweek y el hashtag #ssrestweek. Y ¡vive el sabor de la cocina vasca en la misma Guipúzcoa! Visita la web del evento pinchando aquí.

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Guipuzkoa Turismo y San Sebastián Turismo, se centran en la promoción de Guipúzcoa como destino turístico importante en España, no es para menos Guipúzcoa posee nada menos que 16 estrellas Michelín y será la capital Europea de la Cultura en el 2016. Es la ciudad de los grandes chef de la mundialmente apreciada cocina vasca, y visitando el norte español ¿por qué no deleitarse con la gastronomía especial de la región?  pintxos; las tradicionales sidrerías, museos gastronómicos, y tantas rutas gastronómicas que ofrece Guipúzcoa además claro de su paisaje y sus tradiciones y costumbres.

Donostia es la única ciudad del mundo que alberga tres restaurantes con estrellas Michelín., y es una ciudad en donde no debes pensarte en lujos caros aprovechar para degustar sus ricos platillos porque sus rutas gastronómicas de San Sebastián comprenden una oferta con varias opciones y con precios accesibles para todos,  desde rutas que comprenden por un valor de 175 euros, con dos noches de hotel, a 75 en un itinerario centrado en la zona de pintxos. Hay de todo si lo que quieres es visitar y degustar los sabores de San Sebastián y por poco o mucho tiempo que estés en la ciudad podrás deleitarte con su cocina.

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Guipúzcoa celebra su Restaurant Week

guipuzcoa restaurant week

Desde hoy y hasta  el 3 de junio, la mundialmente apreciada cocina vasca podrá disfrutarse dentro de una deliciosa iniciativ que promueven San Sebastián Turismo y la Diputación Foral de Guipúzcoa,  Restaurant Week, una actividad gastronómica que toma la idea de iguales actividades que se celebran ya en  Madrid o Barcelona. Todo un deleite, porque te permitirá disfrutar  menús de alta cocina a un precio de 25 euros en restaurantes.

Nada menos 16 establecimientos que participarán en esta San Sebastián-Gipuzkoa Restaurant Week proponen a los clientes menús cerrados, cada restaurant con su propio menú, a un precio fijo de 25 euros. La cita es en San Sebastián participan Astelena, Barkaiztegi, Bodegón Alejandro, Bokado, San Telmo, La Cepa, La Fábrica, La Muralla, Narru, Ni Neu y Patxi Aizpuru; en Beasain, el restaurante Dolarea; en Hondarribia, el Gran Sol y Sugarri; en Zumaia el Marinaberri; en Ordizia el restaurante Martínez; y en Astigarraga, el Petritegi.

Así que si estás por las fechas en  Guipúzcoa o  vives en Guipúzcoa, acércate  para disfrutar Restaurant Week Guipúzcoa, degustar la cocina vasca de temporada a mejores precios, una alternativa estupenda para los que conociendo la cocina vasca saben que no quedarán defraudados y los que la conocen deleitarse con ricos platos.

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Restaurante Arzak en San Sebastián entre los primeros del mundo

De todos es conocida la tradición de deliciosa cocina de San Sebastián, ciudad hermosa y destino de turismo internacional en la que puedes hacer una ruta de turismo gastronómico como en las mejores capitales del mundo. Y es que sus tapas, sus platos principales, la cocina donostiarra es de primera clase, siempre se innova, siempre atrapa en un rico sabor y aroma, la tradición ya conocida de la cocina vasca y la innovación de los muchos talentosos chefs que ha dado Donostia.

Y en San Sebastián en Avenida Alcalde José Elosegui 273, se encuentra el mundialmente famoso Restaurante Arzak en San Sebastián, catalogado en el puesto No. 8 de los 50 mejores restaurantes del mundo, y cuyo chef Juan Maaari Arzak ha sido multi galardonado por sus contribuciones a la cocina vasca y del mundo y su hija Elena Arzak ha sido galardonada este 2012 como la mejor chef del mundo. Nada que estas credenciales son óptimas para decidirte en tu estancia en San Sebastián para deleitarte con una visita al hermoso recinto donde su decoración exquisita, el ambiente netamente vasco y la comida excepcional, te confirmarán que se puede comer bien en muchos lugares, para deleitarse excepcionalmente hay que ir a San Sebastián.

Imagen: Vía

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Día del Queso en Idiázabal Guipúzcoa

centro de interpretación del queso

Como ya es tradicional en Guipúzcoa, la localidad de Idiázabal Guipúzcoa celebra su tradicional  Día del Queso el primer domingo de mayo, en esta ocasión el día 6 de mayo. Es el día de catar y degustar el queso tan reconocido de Idiázabal en el marco de esta celebración anual gastronómica. Y durante la estancia a pasar ese día especial saboreando queso, se puede aprovechar para visitar el  Centro de Interpretación del queso de Idiazabal.

Durante el evento se puede aprovechar para conocer cómo se prepara el famoso Queso de Idiázabal, porque habrán exhibiciones de elaboración del mismo, que nos guiarán por el desarrollo de la misma y sus particularidades que hacen del queso de Idiázabal un queso muy especial. Un evento que contará con una  “txabola” y un pastor nativo de Idiazabal demostrará sus habilidades a todos los visitantes.

El programa de actividades de este Día del Queso en Idiázabal Guipúzcoa, comprende: 10:00 horas: Apertura de puestos de los pastores. 11:00 horas: Elaboración moderna y tradicional de queso. 11:00 horas: Talos. 11:30 horas: Demostración del proceso de ahumado del queso y esquileo de ovejas. 13:00 horas: Homenaje. 13:30 horas: Reparto de premios al mejor queso y puesto. 14:30 horas: Comida popular.

Imagen: Centro de interpretación del Queso

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Campeonato y Degustación de Sidra en Andoáin Guipúzcoa

iglesia de san martiin de tours en guipuzcoa

La tradición de la sidra es una de las más conocidas en Guipúzcoa, algo que se suma al gran atractivo turístico de esta región en el País Vasco. Y cuando los días de primavera se convierten en días de viajar y conocer, visitar Guipúzcoa es una ocasión que nos permite conocer sus hermosos paisajes y disfrutar de su cultura, sus pueblos y su tradición gastronómica. Andoáin en Guipúzcoa a 15 kms de San Sebastián es un bonito lugar que ver en Guipúzcoa.

Y ahí en Andoáin se puede disfrutar de su tradición de la sidra, y hacer turismo gastronómico, probando los ricos platos de la mundialmente aprecida cocin vasca así como participar de interesantes iniciativas como el Campeonato y Degustación de Sidra en Andoáin Guipúzcoa, que tendrá lugar el  29 de abril, a partir de las 18.00, en la plaza Zumea de Andoáin.

Con gran entusiasmo participan varias sidrerías de la región y seguro que es una cita que no quieres perder cuando visites Guipúzcoa en País Vasco. Algunas de las sidrerías que participarán y contribuyen a la difusión de la sidra son Aburuza (Aduna), Zabala (Aduna), Bereziartua (Astigarraga), Etxeberria (Astigarraga), Lizeaga (Astigarraga), Petritegi (Astigarraga), Larrarte (Astigarraga), Satxota (Aia), Otsua-Enea (Hernani), Eula (Urnieta), Oianume (Urnieta), Setien (Urnieta), Urruzola (Urnieta), Iruin (Zubieta-Donostia).

Aprovecha la estancia en Andoáin Guipúzcoa para conocer su entorno histórico con monumentos como su iglesia barroca del siglo XVIII San Martín de Tours, la Ermita de Santa Cruz de Zumea, la Casa Consistorial, el Centro cultural Bastero y claro, sus paisajes de ensueño, que ya sabes que todo el norte de España es un regalo a los ojos maravillados que lo visitan.

Imagen: Iglesia de San Martín de Tours

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Guipúzcoa disfrutar la gastronomía

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Guipúzcoa disfrutar la gastronomía, aunque es cierto que cada rincón del mundo tiene sus platos especiales y un delicioso sabor de la cocina local para cautivar a los visitantes, aún más cierto es que entre los mayores atractivos de Guipúzcoa se encuentra su rica gastronomía que cada año atrae turistas del resto de España y el mundo. No es para nada extraño entonces que en Guipúzcoa se encuentre la mayor cantidad de estrellas Michelin en el mundo, 15 entre 9 restaurantes que hacen honor a la ya legendaria tradición de rica cocina vasca.

Y es que los platillos típicos de Guipúzcoa no dejan a nadie insensible a la variedad de platos, al toque delicioso del sabor netamente vasco, centrada en los pescados y mariscos, pero las hortalizas también son protagonistas de los más ricos platos que se pueden acompañar con los deliciosos postres que se preparan en Guipúzcoa, como son: el rico pastel de bizcocho con huevos duros denominado Opila de San Marcos, bacalao al pipil, cocochas de bacalao con salsa verde, pastel de cabracho, y la mundialmente famosa sopa de puerros conocida como Purrusalda. Toda una experiencia visitar Guipúzcoa porque consentirás a tu paladar.

Imagen: Wikipedia

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